埼玉のうどんといえば武蔵野うどん、これを出してくれるうどん店はいくつかあるが、そのなかでも格別の旨さを誇るのが「田舎っぺうどん」。今回は、埼玉県内にチェーン展開している「田舎っぺうどん」の北本店へ訪問しました。

鴻巣市のごはん屋さんをあまり紹介していなかったのですが、今回は鴻巣駅近くにある吉見屋食堂にお邪魔してきました。 こちらは、鴻巣名物の川幅うどんを食べさせてくれるお店ですが、今回は違うメニューを頼みました。 2016年には…